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羅森北京總經理阪下豐范
北京便利店市場尚未飽和 明年將開60-100家店

2019年度(第十三屆)北京商業高峰論壇將于11月29日上午召開,在這一北京商業盛事舉行之前,北京商報記者專訪羅森(北京)有限公司總經理阪下豐范。阪下豐范透露,2020年羅森預計將在北京、天津周邊區域開出60-100家門店。

 

阪下豐范表示:“北京作為一個有2000萬人以上居住人口的特大城市,便利店的數量還較少,市場并未飽和,未來還有很大的發展空間。”

 

他進一步補充道,羅森并沒有特意加速開店。“我們更希望穩扎穩打。將更多考慮的是能夠開出契合北京市民的生活水平、生活方式、能夠為他們提供生活需求的店鋪。未來還是會以同樣的速度來推進,預計開出60-100家門店,同時還是會保持北京和天津同步發展的步伐。”

 

在談及本次北京商業高峰論壇的主題“發現消費新動能”時,阪下豐范認為,中國整個消費環境變化非???,日本其實也是一樣。與30年前、40年前相比,現在整個便利店賣場,包括售賣的商品、提供的服務,整體都是在發生變化。不僅僅是便利店行業需要順應變化,其他的行業都在為之付出努力。

 

在日本,便利店被稱之為變化對應業態,便利店有著非常輕盈的體態,面積比較小,人工費比較低,更容易順應變化,能夠很快的做出改變。

 

變化對于羅森已然是一種常態。“羅森在2019年開出了一個主題店,有新的IP和主題。主題店內還擺設了一些普通門店內沒有的商品,讓前來消費的顧客能夠有更多的驚奇和更好的購物體驗。”阪下豐范舉例稱。

 

除此之外,羅森還會打造有季節性的賣場,根據季節、節慶設置相應的促銷主題。阪下補充道:“每當在季節更換的時候,我們所有的加盟商聚集在一起,一起來指導整個賣場季節性的更換,盡量能夠觸及到顧客的心理。”

 

阪下豐范表示,當前,顧客在購買的時間、商品、金額等方面都發生了一些變化。羅森也要圍繞顧客的變化而做出改變,為顧客者提供對應或超出金額價值的商品。

 

此外,對于當下熱點話題“夜經濟”,阪下豐范也談到了自己的看法。他認為,對于便利店而言,夜間其實是一個很大的銷售機會。羅森在夜間經濟方面也推出了很多措施,除了接入24小時外賣平臺外,還導入了自助收銀設備。同時,羅森還會根據當地商圈的不同需求,在夜間為消費者提供所需的服務。

 

事實上,最近幾年來,消費群體行為習慣在逐漸發生變化。越來越多的消費者在追求時尚前衛消費的同時,對個性化消費、體驗消費以及精神消費的需求更為迫切?;诖?,企業也需要順應市場的變化,有針對性作出調整。

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